CUORI CAROTA E GOCCE DI CIOCCOLATO - PER TUTTI GLI INNAMORATI

CUORI CAROTA E GOCCE DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI per 12 cuori:

• 2 uova 
• 130 gr di zucchero 
• 80 gr di burro 
• 120 gr di farina 
• 1 bustina di lievito per dolci 
• sale 
• 380 gr di carote 
• 90 gr di mandorle 
• 70 gr di cioccolato al latte 
• zucchero a velo qb

PROCEDIMENTO:

Tritare le le carote con il mixer.

Tagliare con il coltello le mandorle e il cioccolato.

Unire le uova con lo zucchero con le fruste elettriche, e pian piano aggiungere burro, farina e lievito.
Aggiungere le carote, le mandorle e il cioccolato al latte .
Sistemare l'impasto nei pirottini e cuocere a 180 gradi per 2530 minuti.
Spolverizzare con zucchero a velo.