la cuoca valentina

martedì 12 marzo 2013

PIATTO VELOCE MA COMPLETO!

UOVO STRAPAZZATO CON PATATE E WURSTEL


LESSARE LE PATATE IN ACQUA SALTA.


PULIRE LE PATATE E TAGLIARLE A TOCCHETTI.


SALTARE LE PATATE CON UN PO' DI BURRO

QUANDO LE PATATE SI SON ROSOLATE BENE, AGGIUNGERE I WURSTEL  TAGLIATI A RONDELLE(IO HO USATO QUELLI DI POLLO)

A FINE COTTURA AGGIUNGERE UN UOVO E STRAPAZZARLO.... SERVIRE ANCORA CALDO..

BUON APPETITO!




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