FINOCCHIO AL FORNO

FINOCCHIO AL FORNO

INGREDIENTI:

• FINOCCHIO 
• SALE Q.B
• PEPE Q.B.
• FORMAGGIO
• PAN GRATTATO
• UOVO

TAGLIARE A SPICCHI I FINOCCHI E LESSARLI.

QUANDO IL FINOCCHIO E' COTTO SISTEMARLO IN UNA TEGLIA ANTIADERENTE, E SPOLVERIZZARE CON FORMAGGIO (IO USO IL PARMIGIANO) PEPE E PAN GRATTATO E  L'UOVO SBATTUTO.

SISTEMARE IN FORNO  A GRILL. 180° PER 30 MINUTI CIRCA.